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        3. 陶瓷文化
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          陶瓷文化
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          中國顏色釉陶瓷的文化特征
          更新時間:2019/5/21 16:00:44 來源: 瀏覽次數:692
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          五顏六色、璀璨多姿的顏色釉陶瓷,凝聚著中國古代陶瓷工匠的聰明才智,或熱烈、或奔放、或沉穩、或雅靜,體現出土和火的藝術的真諦。漫長的歷史歲月滄桑積淀于繽紛的色彩之中,唐代多彩;宋代理性;元代輝煌;明清華麗。象大樹的年輪一樣,述說著歷史上發生過的一切,揭示出中國傳統文化的豐富內涵。尤其是元、明、清顏色釉陶瓷,不但色彩斑斕,而且成為中國陶瓷的主流品種之一,蘊含的中國傳統文化內容更加豐富。歸納起來,主要有四大特征。

          一、濃厚的宗教觀念

          廣義的宗教觀念,包括對自然和先祖的崇拜祭祀行為,從遠古時代即已盛行。歷代皇朝還規定了祭祀的禮儀制度,其中包括祭器。明代洪武二年,朱元璋就下令:今后“凡祭器皆用瓷”,自此,陶瓷祭器就成為明清兩代官窯的主要品種,燒造數量巨大,作工十分精細。明清皇家祭祀十分頻繁,所祀內容有:圜丘、方澤、宗廟、社稷、朝日、夕月、先農;太歲、星辰、風云、雷雨、岳震、海瀆、山川;歷代帝王、先師、旗纛、司中、司命、司民、司祿、壽星等。其中土地、宗廟、社稷、山川為天子親祀,其余遣官祭告。各種祭祀活動及不同的位置中,需配用不同的顏色釉陶瓷。如天壇正位用青色;地壇正位用黃色;朝日壇用紅色;夕月壇用月白色;先農壇、天神壇、太歲壇正位用白色等。

          許多顏色釉的名稱,也與祭祀相關。如有名的“霽紅”,其本意應為“祭紅”,清藍浦《景德鎮陶錄》論述頗詳:“霽紅也,肆考紀明廠窯作祭紅,沈陽唐公記今廠器作霽紅,而陶俗皆做濟紅,其實祭紅為是。蓋宣窯造此,初為祭效日壇用也,唐窯紀霽紅,由宣窯霽青推寫耳?!庇纱丝芍?,霽紅原為祭紅,是唐英將其改寫為“霽紅”的?!办V”與“祭”同音,只是前者更能顯示文采而已?!办V藍”、“霽青”等名,在紛雜的文獻中也常稱“祭藍”“祭青”,均與宗教祭祀相關。

          二、森嚴的等級制度

          至高無上的皇權和嚴格的等級制度,也決定著顏色釉陶瓷的生產和使用。明清兩代官窯生產的顏色釉瓷器,民窯不許生產,如果違犯此規,嚴重者殺頭?!睹饔⒆趯嶄洝肪硪涣挥涊d,正統十一年(1446年)時下令:“禁江西饒州府私造黃、紫、紅、綠、青、藍、白地青花瓷器,首犯凌遲處死,籍其家貲,丁男充軍邊衛,知而不以告者,連坐?!比绱藝揽岬姆?,保證了皇家對顏色釉瓷器的壟斷,提高了官窯顏色釉瓷器的身價,也限制了民窯顏色釉瓷器的發展。

          三、精湛的制瓷工藝

          均勻純正釉色的燒成,除釉料配方和燒成等因素外,施釉工藝也是一個重要因素。根據不同的造型和釉色品種,元代以后景德鎮陶工發明了多種施釉方法,如一般的碗、盤用蘸釉法,大件器物用澆釉法,方器則用筆榻法。為保證釉色均勻,一般顏色釉多用吹釉法,宣德及康熙的灑藍、嘉靖的回青、康熙的豇豆紅等,其特殊的裝飾效果,均與吹釉法相關。清人龔鉽詩贊曰

          看他吹釉似吹簫,小管蒙紗蘸不澆。坯上周遮無滲漏,此中元氣要人調。

          古代陶工用的吹管,是當代噴槍的前身。二者的作用完全相同,能保證釉料均勻地附于器物外壁之上,燒成勻凈的釉色。各種施釉工藝均有特殊功能,它們是顏色釉的工藝基礎,也是精湛的制瓷工藝的具體表現之一。

          四、富于觀賞的審美情趣

          顏色釉瓷器色彩繽紛,五顏六色的色彩變化能使人從中品味出深沉的文化內涵,后人一向推重宋瓷,而宋瓷的主流就是單一的顏色釉瓷,五大名窯均以釉色取勝。元、明、清顏色釉瓷更顯示出高雅的審美情趣。

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